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本当は一緒に行きたかった

 

タイトル通り 本当はウードゥと一緒に行きたかった軽井沢キャボットコーヴ

でも寒いし雨だし、車がちょっと2人乗りだったりして・・・・

 

 

 

5年ぶりくらい でも佇まいも小さな花が飾ってあるテーブルも美しい緑も

何も変わりのないお店でした。

とにかく突然にここの朝ご飯が食べたくなって

朝5時出発で軽井沢まで。

席はタイミング良くテラス席が空いたのでそちらに。

ここはとにかくテラス席の雰囲気が良いし犬もOKなので嬉しい。

ただ 今日はちょっと寒かったけど。

 

 

 

私はエッグベネディクト。

マフィンの上にはポーチドエッグ、その上からオランデーズソースが。

卵を潰すと(潰すタイミング悩む)オランデーズソースと混じり合ってそれは絶妙なお味に。

もう半分のマフィンにはハムが乗っているのですがこれがまた本格的なハムで

以前にお店を教えて頂いて買って帰ったことも。

 

 

 

 

shogame1はブルーベリーのパンケーキとバナナ&ピーカンナッツのパンケーキベーコン添え。

 

 

そしてメープルシロップをかけてなのですが、このシロップのポットがうっとりするくらい可愛いの。

このお料理にはそれぞれコーヒーをセットにすることが出来るのですが

そのコーヒーがポットで3杯分位入って出てくるのでたっぷり飲めるし冷めないし。

変わらずの美味しさとアットホームな雰囲気でやっぱり行って良かった。

大満足の朝ごはんでした。

ただどうやら 大変な人気店になったらしく

7月からは予約制だそうです。

 

 

 

 

 

ボクは一人ぼっちでお留守番・・・・・でした。

連れて行ってもらえると 玄関で待機していたのに・・・・・。

 

ごめんよ〜ウードゥ。

次は絶対一緒に行こうね。

 

 

 

 

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